【送料無料・数量限定】エチオピア ゲイシャ ジャスミンG1(ナチュラル) 中煎り / 華やかな香りと蜂蜜のような甘み
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【希少なエチオピア産ゲイシャ種を、贅沢に楽しむ一杯】
世界中のコーヒーファンを魅了し続ける「ゲイシャ種」。その発祥の地とも言われるエチオピアのベンチマジ地区、ケビルゲイシャ農園から届いた最高級規格「G1」の豆をお届けします。
今回の豆は、2024年の「テイスト・オブ・ハーベスト・エチオピア」で9位に入賞した、非常に評価の高いロットです。ジャスミンのようなフローラルな香りと、ナチュラル精製ならではのベリー感が見事に調和しています。
■ 味わいの特徴(中煎り)
この豆のポテンシャルを最もバランス良く感じていただけるよう、丁寧な「中煎り」で仕上げました。
• 香り: ジャスミン、レモンティーのような気品ある香り
• 風味: オレンジやブルーベリーを思わせる果実味
• 甘み: 蜂蜜のようなとろけるような甘さ
• 余韻: 優しい口当たりと、紅茶を思わせる心地よい後口
苦味が抑えられ、透明感のあるフルーティーな甘みが口いっぱいに広がります。特別な日のリラックスタイムや、大切な方へのギフトにも最適です。
■ 鮮度へのこだわり
「あんぱさんど」では、コーヒーの「鮮度」を何よりも大切にしています。
ご注文をいただいてから、半熱風式の焙煎機で丁寧に自家焙煎。豆が持つ本来の香り成分を最大限に引き出した状態で、皆様の元へ発送いたします。
商品詳細
• 生産地: エチオピア ベンチマジ地区 ケビルゲイシャ農園
• 品種: ゲイシャ
• 精選方法: ナチュラル(アフリカンベッドでの乾燥)
• 標高: 1,730m〜1,890m
• 焙煎度: 中煎り(ミディアム〜ハイロースト)
• 内容量: 100g
美味しいお召し上がり方
中煎りの繊細な風味を楽しむため、少し低めのお湯(88℃〜90℃前後)でゆっくりとドリップするのがおすすめです。
発送方法
平袋にて、ネコポス利用
